Coffee Shop Le Brisant

"Équipe adorable et nourriture de qualité ! Leur sélection de produits est bien au dessus de la moyenne ! Hâte d’y retourner"

"Endroit sympa et services rapide. Attention pour les petits estomac, assiette copieuse."

"Un bel endroit avec une belle déco/art , une cuisine au top, un plaisir pour nos papilles. Un gros bémol cependant sur le « chef en cuisine » qui s’adresse à sa sœur serveuse de manière déplorable, qui l’a reprends devant la clientèle…. Elle en a perdu le sourire, et nous aussi !"

"Beau, bon et copieux ! une belle découverte. Service rapide, tarifs plus que raisonnable. Un établissement géré en famille mais qui ne justifie pas les reproches constants et au grand jour du gérant/cuisto."

"Super moment. Tout était très bon."

"Très déçues. Nous sommes allées faire un brunch au café Brisant entre copines. Deux de mes amies se sont presque faites incendiées par l’homme qui les accueillies en arrivant car elles demandaient une table pour 8 et qu’il ne fallait pas que les autres arrivent trop tard après. Il n’aurait surtout pas fallu qu’il perde un euro de chiffre d’affaire. Ensuite en commandant les plats, cette même personne nous a indiqué qu’il serait préférable de commander des plats qui n’allaient plus être sur la carte à partir du 1er septembre car il fallait, je cite, « passer » les produits qu’ils allaient devoir jeter le lendemain puisqu’ils allaient changer de carte à compter du 1er septembre. Et le clou du spectacle : au bout d’à peine une heure, après avoir juste fini la dernière gorgée de café, cette même personne nous a littéralement viré de la table en nous disant qu’il fallait partir, car des clients attendaient et que pour le bon roulement du coffee shop il fallait qu’on parte. Dernière fois que nous nous rendrons dans cet endroit qui pourrait être très sympathique sans cet accueil déplorable. Du jamais vu. Au regard de la réponse faite par le propriétaire des lieux à mon commentaire, je confirme bien volontiers que je ne me suis pas trompée d’établissement et qu’il s’agit bien du café brisant situé à Montauban."

"Une patronne adorable et dévouée à ses clients. Une cuisine travaillée et fraiche . J’y ai mangé deux fois : une fois le plat que j’avais choisi était un peu trop léger (ceviche) je pense qu’il faut un accompagnement en plus et la seconde fois c’était PARFAIT (croissant roll). Le chai est délicieux , tout comme le café. C’est un type de lieu qui est rare sur Montauban , il faut en profiter au maximum et le faire perdurer."

"Probablement le seul café de spécialité dans un rayon de 50 km. Tristan connaît son café sur le bout des doigts et sélectionne ses grains avec un soin rare, auprès d’un torréfacteur de premier plan. Un vrai plaisir pour les amateurs exigeants."

"Un lieux incroyable!! Super accueil super service, je recommande! Un vrai coup de cœur ! Des plats savoureux, généreux et parfaitement présentés. Ambiance chaleureuse, service impeccable… le brunch ici, c’est un pur bonheur à chaque bouchée ! Le meilleur restaurant de Montauban! Cherchez plus et venez ici!"

"Super, découverte de Montauban et du shrimp roll crevette. Le repas etait délicieux et sous le soleil. Ambiance au top, déco aussi... je recommande vivement."