La Collation

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Je suis allé avec une collègue à La Collation. Pour les boissons, j'ai pris un café, et en boisson fraîche, nous avons pris un thé glacé hibiscus fleur de sureau, bio. J'ai été particulièrement surpris : ce n'était pas trop sucré, extrêmement bon, avec un petit côté acidulé de la fleur de sureau très agréable. Le personnel est très agréable, nous n'avons pas eu d'attente, et ils ont vraiment pris le temps de nous expliquer les plats de A à Z. Pour le salé, j'ai pris des pancakes avec du chorizo, c'était extrêmement bon, accompagnés d'œufs brouillés, très bons également (un classique). En sucré, j'ai pris le pancake pop corn (crème, popcorn, miel etc), c'était extrêmement bon. Ma collègue a pris le "Marin" en salé, et un classique. Franchement, je suis stupéfait par ce que propose ce restaurant. Le personnel était très accueillant, et on s'est vraiment rempli la panse comme dit l'expression. Je recommande vivement et je reviendrai pour sûr. Merci encore pour cet accueil ! ☺️

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Petit restaurant brunch à l’abri des regards. Carte diversifiée. Menu abordable bien qu’un peu cher pour le plus gros menu. Nourriture excellente avec accès et vision direct sur la préparation de vos plats. Nous reviendrons avec plaisir ! 🙂

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 10–20 € par personne

Lieu très sympathique et chaleureux. Serveuses toujours aux petits soins pour leurs clients, cheffes de cuisine au top ! Les plats salés comme les sucrés sont super savoureux et healthy pour les sportifs comme moi après une séance d’entraînement c’est le top du top. Les prix sont très raisonnables pour la qualité des produits. Je recommande fortement

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Brunch ce matin avec ma fille, lieu superbe, belle déco, endroit cosy et la cuisine, whaaa, excellente. Ce n'est pas le Temple du pancakes pour rien, c'est trop bon, salé ou sucré, tout est délicieux, même les fruits, la crème fouettée, tout. Allez y les yeux fermés. Le personnel est accueillant et le service est rapide. Ce sont d'excellents produits locaux. Parfait endroit entre amis ou en famille, qui arrive à bien caler.

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Nous sommes venues déjeuner ce midi et c’était un vrai plaisir ✨ les pancakes salés sont bons et avec du goût, les œufs brouillés délicieux 🤤 Les pancakes sucrés sont très appétissants, j’ai pris l’acidulé et j’ai adoré ! Un plus aussi pour le jus d’orange pressé minute. Seul petit bémol, c’est le prix pour moi. Le dessert choisi avait un supplément de 2€ + lait végétal dans le chai latte ce qui fait une note à 32€ pour un midi, c’est cher pour un déjeuner. Malgré tout, le brunch est sympa, l’équipe est très accueillante et le cadre très joli. Je n’ai pas aimé le chai latte car trop sucré pour moi mais j’ai apprécié l’option avec lait d’avoine. Je suis contente d’avoir testé et je reviendrai de temps en temps ☺️

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Superbe endroit ! Pas dessus du tout de s’être un peu excentré ( 10-15mn à pied du centre de la rue St Catherine par exemple ) Carte très sympa, produits frais et locaux, portions généreuse, bien présentées, originales, les boissons sont très bonnes, autant en chaud que en froide et la déco est minimaliste est très sympa ! Merci à toute l’équipe pour votre accueil, nous reviendrons 😍

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Le brunch à « la collation » : un très bon moment! Très complet, où il faut avoir faim! Nous nous sommes régalés! La nourriture y est excellente. Le service rapide, un choix de mets, salés, sucrés, boissons chaudes (dommage qu’il n’y ait pas de Matcha) ; mais Merci la collation pour ce moment ! Nous reviendrons à coup sûr !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

La Collation Bordeaux est un endroit très agréable pour faire une pause gourmande. On peut y boire un bon café ou un chocolat chaud, profiter d’un brunch délicieux et surtout se régaler avec leurs spécialités de pancakes. Le cadre est convivial et parfait pour un moment détente entre amis, en couple ou en famille.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Superbe découverte lors d’un week-end, au point que nous y sommes retournés le lendemain. Les pancakes sont incroyablement bons, aussi bien salés que sucrés. Accueil et service au top. Je recommande à 10000 %.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Excellente adresse pour bruncher !! Très copieux, avec du goût et un cadre sympathqiue, c'est parfait pour des dimanches en amoureux ou entre amis. Seul bémol, c'est un peu bruyant mais pas non plus insupportable. Nous reviendrons avec plaisir !